油炸烫面韭菜盒子

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油炸烫面韭菜盒子的用料

韭菜 适量 鸡蛋 两三个
粉丝 半把 虾皮 适量
姜末 少量 适量
鸡精 少量 香油 适量
十三香 适量

油炸烫面韭菜盒子的做法

油炸烫面韭菜盒子的做法图解1

步骤1

把韭菜,炒好切碎的鸡蛋,开水泡好的粉丝,虾皮切碎,用盐,鸡精,香油,十三香,加入姜末拌匀待用。
油炸烫面韭菜盒子的做法图解2

步骤2

把烫好的面醒20分钟左右,揉好搓成长条切下一小段擀成圆形不要太薄了。
油炸烫面韭菜盒子的做法图解3

步骤3

放入拌好的馅,封口。
油炸烫面韭菜盒子的做法图解4

步骤4

锅里放油六成热放入,上下翻,油太大会里面韭菜不熟,外面皮炸焦掉!
油炸烫面韭菜盒子的做法图解5

步骤5

OK,开吃了!

油炸烫面韭菜盒子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-05-04

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