啤酒鸡翅

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啤酒鸡翅的用料

鸡翅中 一斤 葱姜蒜 适量
油盐生抽老抽 适量 花椒八角 适量
干辣椒 适量 白糖 适量

啤酒鸡翅的做法

啤酒鸡翅的做法图解1

步骤1

鸡翅用葱姜蒜生抽料酒腌上
啤酒鸡翅的做法图解2

步骤2

拌匀放半小时
啤酒鸡翅的做法图解3

步骤3

准备一大听啤酒
啤酒鸡翅的做法图解4

步骤4

炒锅上油放白糖炒糖色放鸡翅上色放干辣椒葱姜蒜花椒八角翻炒
啤酒鸡翅的做法图解5

步骤5

炒干水分上色均匀后加啤酒
啤酒鸡翅的做法图解6

步骤6

大火烧开盖上盖小火闷
啤酒鸡翅的做法图解7

步骤7

半小时后大火收汁放盐胡椒粉调味出锅

啤酒鸡翅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-05-04

©本菜谱的做法由 函谷钓客 编写，未经授权不得转载
分类： 下酒菜 午餐 红烧

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