糖醋排骨

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少年轻狂6868
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糖醋排骨的用料

排骨 500g 冰糖 100g
葱 姜
蒜 大料
料酒 香菜

糖醋排骨的做法

步骤1

调料提前准备好 冰糖放碗里 放盐 醋 水

步骤2

排骨用水洗净 放锅里煮 放入 各种调料 煮个开 把排骨捞出空水。

步骤3

锅放油 放葱 姜 蒜 爆锅 出香味 放排骨 炒到排骨变黄 放入调和好的冰糖水。记住水一定要掩没排骨。盖好盖子中火一直到水快干的时候大火翻炒收汁。闭火放上香菜 做翻炒
糖醋排骨的做法图解4

步骤4

出锅 放盘中。绝对美食

糖醋排骨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-06-09

©本菜谱的做法由 少年轻狂6868 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 2-3岁 4-5岁 学龄前儿童 大众人群

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