水果酵素

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水果酵素的用料

火龙果 3个 1个
猕猴桃 5个 香蕉 4个
冰糖 800g 矿泉水 12斤
酵素桶 20斤容量

水果酵素的做法

水果酵素的做法图解1

步骤1

所以水果洗干净晾干,刀和菜板无油无水。
水果酵素的做法图解3

步骤3

水果逐一切块为了更好发酵
水果酵素的做法图解4

步骤4

一层水果一层冰糖,酵素桶内不得有水和油,要不然会坏。
水果酵素的做法图解5

步骤5

一切就绪加入矿泉水,这是十几分钟后的颜色
水果酵素的做法图解6

步骤6

灯光问题,看着有点深。三天的颜色,需要早上晚上各打开搅拌一次,每次会有泡泡,不用管那是正常发酵。
水果酵素的做法图解7

步骤7

现在天气大概3-5天可把水果渣捞出,酵素装入容器放冰箱,5天左右可饮用,我没放冰箱就忍不住尝了尝太好喝了。
水果酵素的做法图解8

步骤8

成品漂亮吗,放的越久酒精味越浓,朋友来喝了两杯,酸酸甜甜的淡淡碳酸的感觉,各种要带走。可以试试哦

水果酵素的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-06-16

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