宝宝食谱--牛肉香菇丸子

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宝宝食谱

宝宝食谱--牛肉香菇丸子的用料

牛里脊 250g 香菇 3朵
1勺 黄酒 2勺
生姜 1片 酱油 少许
适量 虾米 适量

宝宝食谱--牛肉香菇丸子的做法

宝宝食谱--牛肉香菇丸子的做法图解1

步骤1

牛肉生姜剁碎
宝宝食谱--牛肉香菇丸子的做法图解2

步骤2

加入黄酒搅拌,如果太干加入一个鸡蛋。拌匀
宝宝食谱--牛肉香菇丸子的做法图解3

步骤3

香菇提前泡开
宝宝食谱--牛肉香菇丸子的做法图解4

步骤4

香菇剁碎后和虾米一起放入之前拌匀的牛肉中
宝宝食谱--牛肉香菇丸子的做法图解5

步骤5

加入适量酱油跟糖,盐。
宝宝食谱--牛肉香菇丸子的做法图解6

步骤6

拌匀后准备一锅冷水,开始挤丸子。
宝宝食谱--牛肉香菇丸子的做法图解7

步骤7

试纸拇指这么一捏。一个丸子就出来了。
宝宝食谱--牛肉香菇丸子的做法图解8

步骤8

放入水中煮开。丸子浮起来就可以。只够可以加入蔬菜一起煮汤喝。
宝宝食谱--牛肉香菇丸子的做法图解9

步骤9

也可以上锅蒸
宝宝食谱--牛肉香菇丸子的做法图解10

步骤10

蒸的更适合大人吃。

宝宝食谱--牛肉香菇丸子的烹饪技巧

煮汤不错哟
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-06-27

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