培根芝士焗土豆

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培根芝士焗土豆的用料

土豆 2个 培根 1条切粒
鸡蛋2个 2个 马苏里拉芝士切细丝 10g
香葱粒 少许 白萝卜丝 适量

培根芝士焗土豆的做法

培根芝士焗土豆的做法图解1

步骤1

1、用忠臣电陶炉LC-EA3S，水沸后300度，30分钟，蒸熟土豆 2、土豆去盖
培根芝士焗土豆的做法图解2

步骤2

3、掏空：太薄容易破，缺乏口感；太厚馅料难以熟。 4、放入白萝卜丝和培根
培根芝士焗土豆的做法图解3

步骤3

5、打入全蛋液，撒上葱粒和马苏里拉芝士
培根芝士焗土豆的做法图解4

步骤4

6、用忠臣电烤箱LO-30F，200度预热后，烤网插入中层架烤10分钟，再移至 底层架继续烤10分钟 （中途改变层架的原因是，芝士需要高温烤化，但是化后又容易焦）
培根芝士焗土豆的做法图解5

步骤5

7、培根芝士焗土豆就出炉了!
培根芝士焗土豆的做法图解6

步骤6

培根芝士焗土豆的烹饪技巧

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创建时间:2014-07-02

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分类： 晚餐 午餐 朋友聚餐 烤 香

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