抹茶熊猫饼干

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很可爱的一款饼干，大朋友小朋友都喜欢

抹茶熊猫饼干的用料

黄油 80g 低粉 160g
糖粉 65g 全蛋 25g
可可粉 5g 抹茶粉 5g
玉米淀粉 10g

抹茶熊猫饼干的做法

步骤1

软化的黄油用电动打蛋机打匀，加入糖粉打发，加入蛋液打匀，筛入低粉拌匀

步骤2

分成1/6,1/3,1/2的三份，分别加入可可粉，玉米淀粉，抹茶粉

步骤3

可可面团分成5份，4大1小，大的做眼睛耳朵，小的做鼻子，都搓成20cm左右的长条

步骤4

拿一块原味面团，搓成20cm长，比鼻子宽3倍的长片，中间放上鼻子长条，上面再盖一片原味长片

步骤5

把2个眼睛长条放到左右两边，然后再用一片原味长片覆盖好，把2个耳朵长条放到上面，在耳朵之间加上抹茶长片，最后用抹茶面团包裹周围一圈

步骤6

装入保鲜袋，轻轻地滚圆

步骤7

冷冻变硬后，切片

步骤8

170度，20-25分钟，直到抹茶边缘稍微有些变黄就好了

抹茶熊猫饼干的烹饪技巧

分量是大约40片
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2011-12-21

©本菜谱的做法由 呦呦 编写，未经授权不得转载

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