健康健身餐

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健康健身餐的用料

鸡胸肉 200g 西兰花 半颗
紫薯 100g 盐 少许
料酒 适量 胡椒粉 少许
鸡蛋清 半个

健康健身餐的做法

步骤1

鸡胸片成薄片，加料酒，盐，胡椒粉，蛋清，搅拌均匀放冰箱腌制一晚上

步骤2

紫薯切块，隔水蒸十五分钟左右，去皮口感更佳

步骤3

西兰花在煮开的水中烫五分钟即可捞出，水中可加少许盐调味，捞出后撒上胡椒

步骤4

将腌制好的鸡胸捞出，尽量晾干去除多余水分。

步骤5

平底锅加少许油至七分热，如果是不粘锅不用油都可以，开始煎鸡胸。鸡肉较嫩切片又薄，所以特别容易熟。煎的时候一面变色就可以翻至另一面，如果喜欢老一点的可以多煎一会

步骤6

一顿美味的健身餐就完成了～鸡胸肉腌制后特别入味，根本没有传说中的那么难以下咽

健康健身餐的烹饪技巧

西兰花用鸡汤或者高汤煮不用加盐更美味健康～鸡胸肉要嫩一点可以在腌制时加入少量嫩肉粉，超市有卖
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-07-23

©本菜谱的做法由 狗二丫 编写，未经授权不得转载

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