醋溜土豆丝

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baixiong

baixiong

2008-02-28
难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟

主料

土豆一个

辅料

 
青椒一个
4个 适量
适量
10粒

醋溜土豆丝的做法步骤

醋溜土豆丝的做法图解1

1. 土豆削皮、切丝泡在清水里,反复冲洗,直到水变清。青椒切丝、蒜切片、葱姜切丝。

醋溜土豆丝的做法图解2

2. 锅里放入油,然后放入花椒粒,炸香后,捞出。

醋溜土豆丝的做法图解3

3. 放葱姜蒜、干辣椒炒香。

醋溜土豆丝的做法图解4

4. 放入土豆丝、青椒翻炒,依次放入白醋、糖、盐、鸡精,在炒一分钟即可出锅。

分类:

幼儿食谱
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