萌猪汽车面包

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笨笨童
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俺家猪猪是不是萌萌哒~真不忍心动口！~ 当时只是看家里猪玩具可爱，于是，照葫芦画瓢，没料到成品这么萌哈！ 只匆匆拍了几张，就被女儿端到房间咯~

萌猪汽车面包的用料

高筋面粉 300g 酵母 4g
糖 36g 盐 5g
蛋液 24g 牛奶 168g
黄油 24g 巧克力 适量
火腿肠 3片 冰淇淋 一勺
饼干 适量 彩糖 适量

萌猪汽车面包的做法

萌猪汽车面包的做法图解1

步骤1

将除黄油以外的原料放入面包桶，搅拌。
萌猪汽车面包的做法图解2

步骤2

10分钟后，加入黄油，揉至完全阶段，发酵。
萌猪汽车面包的做法图解3

步骤3

发酵至两倍大
萌猪汽车面包的做法图解4

步骤4

取出面团，排出大气泡，将面团分成2份，滚圆，松弛10分钟。
萌猪汽车面包的做法图解5

步骤5

将松弛后的面团留一小块，做车轮。大面团擀成椭圆形，翻面，自上而下卷起，放入烤盘，发酵。
萌猪汽车面包的做法图解6

步骤6

小面团切成4个小块，搓成4个细长条状。
萌猪汽车面包的做法图解7

步骤7

取一细长条状面团，一端稍微揉细，另一端擀扁平勺子状，然后把面团收尾接合做成环形，接合部分用手指按实。其他面团依次这样做法。
萌猪汽车面包的做法图解8

步骤8

餐包和面包圈做好，放入烤盘发酵至两倍大。
萌猪汽车面包的做法图解9

步骤9

发酵结束，放入预热的烤箱，180度15分钟。（因为面包圈小，烤熟的快，中途瞧见上色就可以先取出。）
萌猪汽车面包的做法图解10

步骤10

面包成品。
萌猪汽车面包的做法图解11

步骤11

接下来做萌猪汽车面包。首先，面包上方用刀切出长方形。
萌猪汽车面包的做法图解12

步骤12

巧克力融化，火腿肠切片，水果、奥利奥等配料都准备好，备用。
萌猪汽车面包的做法图解13

步骤13

用刀把火腿肠切出心形两片，长方形一片。
萌猪汽车面包的做法图解14

步骤14

用吸管勾画出猪眼睛、眼睫毛。把火腿肠切出的耳朵和鼻子贴上，背面抹点巧克力，容易粘贴的住。在鼻子上用巧克力勾画出鼻孔~
萌猪汽车面包的做法图解15

步骤15

先铺一层芒果、嘎啦果，挖勺冰淇淋放水果上，再把饼干放上去，最后撒点彩糖即可。
萌猪汽车面包的做法图解16

步骤16

萌猪汽车面包成品~可爱么~

萌猪汽车面包的烹饪技巧

没有难度的，只需要耐心即可。馅料可以根据自己的喜好填充~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-08-08

©本菜谱的做法由 笨笨童 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 创意菜 烤 面包

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