牛油果鸡蛋卷

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牛油果很有营养,所以突发奇想做了一个美味的牛油果鸡蛋卷早餐

牛油果鸡蛋卷的用料

牛油果 1个 鸡蛋 1个
普通面粉 2勺 柠檬汁 3滴
3勺 小许

牛油果鸡蛋卷的做法

牛油果鸡蛋卷的做法图解1

步骤1

挑选一个牛油果洗干净
牛油果鸡蛋卷的做法图解2

步骤2

对半切开,弄出果实。
牛油果鸡蛋卷的做法图解3

步骤3

用勺子挖出果肉来,弄得有点烂~再加入少许盐花,柠檬汁。我还加了葡萄干,有点口感。
牛油果鸡蛋卷的做法图解4

步骤4

打好一个鸡蛋,放入面粉和水少量再打一会,充分混合就可以啦。接着下平底锅小火煎。煎蛋得过程没有拍哈~煎好蛋饼铺碟子,平铺上牛油果卷起就成功啦~开餐哈哈

牛油果鸡蛋卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-08-20

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