浮岛蛋白霜

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用打蛋器打发蛋白至硬性发泡 锅中炖奶将打发好的蛋白舀至锅中奶上 炖熟蛋白至不塌即可

浮岛蛋白霜的用料

蛋白三只 牛奶500g
柠檬汁数滴 白糖

浮岛蛋白霜的做法

浮岛蛋白霜的做法图解1

步骤1

打发蛋白至硬性发泡
浮岛蛋白霜的做法图解2

步骤2

打好的蛋白能立住筷子
浮岛蛋白霜的做法图解3

步骤3

将打发好的蛋白舀至锅中牛奶上炖煮
浮岛蛋白霜的做法图解4

步骤4

蛋白炖至不塌 就好了 吃的时候可加上蜂蜜坚果等增加口感丰富性
浮岛蛋白霜的做法图解5

步骤5

简单美味 像白云般的口感

浮岛蛋白霜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-08-24

©本菜谱的做法由 wsmm_mm 编写，未经授权不得转载

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