大蒜

别名:蒜头、大蒜头、胡蒜、葫、独蒜、独头蒜

热量:126大卡(100克可食部分)

分类:蔬菜, 葱蒜类

适宜人群:一般人都可食用。1. 大蒜辛温,多食生热,且对局部有刺激,阴虚火旺、目口舌有疾者忌食;患有胃溃疡、十二指肠溃疡、肝病以及阴虚火旺者忌用;眼病患者在治疗期间,应当禁食蒜和其他刺激性食物,否则将影响疗效;同时大蒜不宜食用过多容易引起动火,耗血,有碍视力,有些长期过量吃大蒜的人,到了五六十岁,会逐渐感到眼睛视物模糊不清、视力明显下降、耳鸣、口干舌燥、头重脚轻、记忆力明显下降等,这就是长期嗜食大蒜的后果,故民间有“大蒜百益而独害目”之说。2. 大蒜特别适宜肺结核、癌症、高血压、动脉硬化患者。

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皮蛋豆腐

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主料:丝瓜咸鸭蛋皮蛋大蒜

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金蒜粉丝蒸西兰花-低脂健康好营养

蒜香浓郁不辣口 低脂健康好味道 西兰花也可以吃的津津有味 粉丝吸足了汤汁 下...

主料:西兰花大蒜指天椒

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酸辣白菜

一道下饭菜,简单易做。

主料:大蒜白菜

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爆炒猪肝

最近迷恋于种菜 可算是功夫不负有心人,终于全部发芽了, 炎热的天气让人一点食...

主料:猪肝鸡蛋

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手作凉皮#单挑夏天#

不用洗面的凉皮,简单易学,重点是自制凉皮吃起来安全卫生。

主料:黄瓜豆芽高筋面粉大蒜

做法by 幸福_朵朵2017-07-20收藏1079评论0
开胃凉菜|酸辣凉拌木耳#单挑夏天#

一道几分钟就能搞定的开胃小凉菜,酸辣凉拌木耳。听起来就已经口水泛滥了吧?

主料:木耳香菜大蒜

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吮指鸡翅,好吃到停不下来

超简单便捷的一道烤箱菜,做法简单,味道确很不简单哦~浓香、多汁、香嫩…… ...

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私房【酸辣凤爪】#单挑夏天#

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主料:大蒜姜片葱花

做法by Win厨小阁2017-07-24收藏423评论0
豆角焖面—对呀,我就是这样的矫情鬼!

更多美食请关注公众号“七七de情绪厨房”(weixin搜索:chuniang...

主料:豆角手工面猪肉生姜大蒜

做法by 七七de情绪厨房2017-07-11收藏931评论0
秘制手撕茄子

 

主料:茄子大蒜花生米葱花

做法by 龙小姐私家店2017-06-06收藏5870评论0
我又吃了两碗饭-致肉末茄子

世间蔬菜千千万、唯有茄子最下饭 能把茄子做好的人,一定是一个很厉害的人 首先...

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每年的四月底五月初正是新蒜上市的时候,我都会腌制一些糖蒜。今年的大蒜比前两年...

主料:大蒜

做法by by花凝雨嫣2017-07-17收藏818评论0
简易油泼面

想起很多年前看过一个美食节目说的油泼面,一直都留在脑海里,最近白鹿...

主料:面粉香葱大蒜

做法by 一食半刻2017-06-30收藏1759评论0
蒜香煎猪排

浓浓的蒜香,满满的汤汁,一口下去,意犹未尽。

主料:青豆猪肉大蒜

做法by 北京丘比2017-07-03收藏1405评论0
鸡丝凉皮,高温天最正确的打开方式

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双椒蒜香鸡腿肉

老公说好久没吃肉了,晚上就小炒鸡腿肉给他当下酒菜

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主料:牛腩西红柿圣女果大蒜

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香菇焖鸡

曾经某个人很喜欢吃这道菜,每次做这道菜的时候,总会多吃一碗饭。 这道菜的主...

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手撕杏鲍菇

天气一热,就想吃点凉拌菜,食材简单一拌,爽口又开胃,比吃肉都开心。去逛超市的...

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