中国菜点无论色、香、味、形、器都非常考究。各个地区菜式琳琅满目,各具特色,我想用尽一生也很难全部学习。看我菜谱会发现,我做的西式烘焙比中式点心多很多。不是我口不对心,崇洋媚外,而是对我来说,这些更容易上手,对它们的态度是好玩,对中国菜品的态度更是尊敬。 很多中式的菜点还待努力学习
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