“上海毛蟹炒年糕”的相关菜谱
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鉴定上海人的不二法门——毛蟹炒年糕
毛蟹(上海人俗称“六月黄”),年糕,葱,姜,老抽,生抽,老冰糖,生粉,水
5分毛蟹炒年糕毛蟹,年糕,姜,葱,黄酒,味极鲜,白糖,冰糖,蚝油,热水,玉米淀粉,白胡椒粉
收藏人数 206毛蟹炒年糕大闸蟹,年糕,葱 姜蒜辣椒干,冰糖,鸡精,生抽,老抽
收藏人数 59毛蟹炒年糕毛蟹,手指年糕
收藏人数 78毛蟹炒年糕大闸蟹,宁波年糕片或火锅年糕条,面粉,黄酒,生抽,老抽,蚝油,盐,冰糖,姜丝,香葱
5分毛蟹炒年糕盘锦河蟹,年糕,生姜,葱白,生抽,盐,青椒,面粉,白醋,料酒,白糖,老抽
5分毛蟹炒年糕毛蟹,年糕
收藏人数 55毛蟹炒年糕毛蟹,年糕,葱,姜,料酒,糖,老抽,生粉,生抽,水
收藏人数 45毛蟹炒年糕土豆,毛蟹,姜,洋葱,香菜,年糕,红椒,盐,黄酒,酱油,蚝油,糖,胡椒粉
收藏人数 44毛蟹炒年糕毛蟹,年糕,酱油,葱,姜,料酒,糖,老抽,油
收藏人数 23#下饭红烧菜#毛蟹炒年糕毛蟹,年糕,娃娃菜,洋葱,胡萝卜,葱,姜,老抽,生抽,生粉,水,耗油,糖,黄酒
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