“果干面包(中种)”的相关菜谱
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果干面包(中种)
(酵头),高筋面粉,低筋面粉,细砂糖,酵母,水,(主面团),高筋面粉,低筋面粉,细砂糖,盐,奶粉,蛋液,水,黄油,(表面上色),蛋黄,黄油,蜂蜜
收藏人数 34中种蔓越莓面包牛奶,淡奶油,酵母粉,高筋粉,细砂糖,盐,鸡蛋
收藏人数 86#自由创意面包#中种法面包中种材料,高粉,燕子高糖型高活性干酵母,蜂蜜,冰水,主面团材料:,高粉,细砂糖,燕子耐高糖酵母,鸡蛋,奶粉,冰牛奶,黄油,盐,馅料:,豆沙/莲蓉/椰蓉
收藏人数 5614中种奶酪面包中种面团材料:,高筋面粉,水,白糖,酵母,主面团材料:,高筋面粉,鸡蛋,酵母,牛奶,白糖,黄油,盐,奶酪酱材料:,奶油奶酪,白糖,纯牛奶,奶粉
5分辫子面包(中种)中种面团:高粉,牛奶,干酵母,淡奶油,主面团:高粉,蛋液,盐,黄油,砂糖,奶粉,表面:蛋黃液,杏仁片
5分松软中种甜面包高粉(中种),牛奶(中种),酵母(中种),鸡蛋,奶粉,低粉,酵母,糖,黄油
5分中种酥粒面包#做道好菜,自我宠爱!#中种面团:,高筋面粉,细砂糖,酵母,水,主面团:,高筋粉,奶粉,盐,白砂糖,黄油,水,装饰:,蛋液,松酥粒
收藏人数 19中种法全麦面包中种面团:,全麦面包粉,水,酵母粉,主面团:,全麦面包粉,水(或牛奶),酵母粉,橄榄油(或黄油),细砂糖,盐,辅料:,核桃仁(可不放),葡萄干(可不放)
5分中种椰蓉面包中种面团材料:,高粉,淡奶油,牛奶,糖,鸡蛋,酵母,黄油,主面团材料:,奶粉,糖,鸡蛋,盐,酵母
4分中种肉松面包#约会MOF#100%中种面团;,高筋粉,发酵粉,牛奶,糖,淡奶油,蛋清,水,黄油,主面团;,糖,发酵粉,奶粉,盐,黄油,蛋清,配料;,沙拉酱,香葱末,肉松
3分中种小面包牛奶,鸡蛋,糖,面粉,酵母,蛋清,糖,高筋面粉,酵母
4分超蓬松*面包(中种)中种,高筋面粉,糖,酵母,牛奶,主面团,黄油,高筋面粉,牛奶,糖,鸡蛋,黄油,蜜红豆,酵母,盐,椰蓉馅(一小个面包的量),糖,椰蓉,黄油
收藏人数 60宝宝面包(中种法)中种面团,高粉,水,酵母,主面团,高粉,水,鸡蛋,糖,椰子油,酵母
收藏人数 16#安佳万圣烘焙奇妙夜# 中种黄桃面包【中种面团】,高筋粉,酵母,蛋液,牛奶,【主面团】,低筋粉,盐,糖,牛奶,黄油,【配料】,黄桃,葡萄干,花生碎
收藏人数 3687风车面包(中种)#美的烤箱菜谱#主面团:高粉,糖,干酵母,盐,蛋,奶粉,黄油
收藏人数 728中种辫子面包高筋面粉(主面团),砂糖(主面团),奶粉(主面团),盐(主面团),黄油(主面团),鸡蛋(主面团),水(主面团),酵母(主面团)
4分越狱兔面包(中种)高筋面粉,淡奶油,蛋清(中种),牛奶,黄油(中种),细砂糖(中种),酵母(中种),奶粉,蛋清,盐,酵母,黄油,细砂糖,火腿片,马苏里拉芝士
收藏人数 116#2018年我学会的一道菜#中种蔓越莓奶酪面包中种材料: 高筋面粉:175克,酵母:1.5克,水(20度-25度):105克,主面团材料: 高筋面粉:25克,低筋面粉:50克,细砂糖:35克,盐:3克,蛋液:25克,冰水:25克,奶粉:15克,黄油:25克,,酵母:1克,蔓越莓干:60克,奶酪馅: 奶油奶酪:100克,糖粉:40克,表面装饰: 蛋液:适量,白芝麻:适量
4.5分汉堡面包(冷藏中种)中种:高筋面粉,中种:酵母,中种:水,中种:鸡蛋,主面团:高筋面粉,主面团:水,主面团:细砂糖,主面团:盐,主面团:酵母,主面团:黄油
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