“绿咖喱”的相关菜谱

鸡肉 （Thigh 或 鸡胸肉都可以）（切块）,椰浆（冷冻的比罐头的好）,疯柑叶 （去中间的杆，切丝）,泰式小茄子 切块,笋片 （可以用超市里处理好的笋片),菇类 可无,豇豆,西葫芦 （可用自己喜欢的任何蔬菜代替）,九层塔,调味：,芫荽粉 （Coriander Powder),孜然粉 （Cumin Powder),黑/白胡椒粉 （Black/White pepper powder）,鱼露 （不喜欢鱼露的可以用盐代替）,柠檬/青柠汁,红糖/椰糖 可无,绿咖喱酱材料：（做两次咖喱的量）,香茅 （去老皮，用尾端白色3-4寸的部分）,兰姜 （Galangal）或 老姜代替,九层塔,疯柑叶 （去中间的杆）,香菜根 （没有的话，用香菜杆代替也可）,小红葱,蒜瓣,朝天椒 （红绿混合最好，不嗜辣可减半）,虾酱 （Belachan）,水,食油

盈盈小筑2010

鸡腿肉,姜黄粉,鱼露,蚝油,白胡椒粉,椰糖/白砂糖,大蒜,洋葱,斑斓叶

💜子馨

大虾,四季豆,椰浆,亚参片 （Assam Keping),香茅 （切3-4寸长，拍扁）,食盐,糖

盈盈小筑2010

泰国绿茄子,椰奶/水,青咖喱泥,番茄,蘑菇（平菇）,青辣椒/灯笼椒,柠檬草,植物油/熟菜油,姜,新鲜罗勒叶,香菜,青柠/柠檬

💜子馨

鸡翅根,高良姜,小南瓜,西芹,红辣椒,青辣椒,口蘑,棕榈糖,泰式绿咖喱酱,植物油,盐,鱼露,水,椰浆,柠檬,香菜叶

坨坨妈

小草鸡,土豆,泰娘绿咖喱酱,椰汁,芹菜,豆油

阿萍的日食记

冬瓜,鸡爪,柠檬叶,金不换叶子,小米辣,咖喱皇牌（Kanokwan）绿咖喱膏,椰浆,鱼露,椰子糖,清水,食用油

泰国冰大厨

鸡胸肉,豇豆,土豆,胡萝卜,青豆,椰浆,牛奶,开水,盐,绿咖喱（水妈妈）

司甜甜大宝贝

鸡爪,土豆,小米辣,椰子粉,柠檬叶,泰国青柠,绿咖喱,白糖,鱼露

JJFD-JieeyWanG

黄豆芽,胡萝卜,芹菜,青椒,大虾仁,鸡蛋

余咩咩Cassidy

鲜贝,培根,鱼蛋,胡萝卜,土豆,油豆腐,荷兰豆,秋葵,薄荷叶,番茄,大蒜头,黄酒,柠檬,罗勒叶,糖,泰式绿咖喱带椰浆料包

旬彩园

羊肉,胡萝卜,土豆,玉米粒,油,盐,绿咖喱粉,洋葱,米饭,水萝卜花

大海微澜

瘦肉,绿咖喱,生菜,虾,茄子,菌子

闪91

绿咖喱酱,椰浆,鱼露,鲜虾,鱿鱼须,鸡腿肉,土豆

Gil.

绿咖喱,虾仁,甜豆,胡萝卜,盐,椰浆,西兰花,糖

nowinter214

芬达,白凉粉

阿琳又馋了

牛奶,绿茶,抹茶粉

18LS28xgl零落

菠菜,香蕉,腰果,牛奶

吴敏营养师

小葱,紫皮洋葱,大葱

水兰兰

新鲜凉粉草,玉米淀粉,冰糖,食用碱,水,黄片糖,纯牛奶,蜂蜜或练奶,水

渔渔仙投食记