“莲蓉蛋黄月饼”的相关菜谱

（成品20个）,（月饼模具规格为50克）,转化糖浆,低筋粉,高筋粉,枧水,莲蓉,葡萄籽油

KL乐悠悠

转化糖浆,中筋面粉,枧水,花生油,莲蓉馅：,干莲子,麦芽糖,花生油,咸蛋黄,鸡蛋

平安果hcda

枧水,玉米油,金黄转化糖浆,广式月饼粉,白莲蓉,红豆沙,真空咸蛋黄

meggy跳舞的苹果

中筋面粉,转化糖浆,花生油,枧水,莲蓉馅,咸蛋黄,鸡蛋（刷表面）

木华柚柚

转化糖浆,枧水,玉米油,低筋面粉,白莲蓉,咸蛋黄,鸡蛋黄（刷表面用）,水（加入鸡蛋黄用）

猫仔一

中筋面粉,低筋面粉,枧水,转化糖浆,花生油,咸鸭蛋黄,低糖白莲蓉,油性红豆沙馅,朗姆酒,蛋黄液

僖儿2005

140克转化糖浆,30克花生油,枧水4克,中粉(普通面粉)

晓廷爱烘焙

【饼皮】,中筋面粉,转化糖浆,碱水,花生油,【馅心】,莲蓉馅,蛋黄,盐,白酒,【表面涂层】,蛋黄,淡奶油,盐

沈麦麦

中筋面粉,转化糖浆,花生油,枧水,莲蓉馅,咸蛋黄,鸡蛋（刷表面）

望月桥｜烘焙时光

湘莲,砂糖,花生油,饼皮:,低筋面粉,转化糖浆,花生油,枧水,馅内蛋黄,刷饼皮的蛋黄液

冬日的向日葵

（成品10个）,（月饼模具规格为50克）,转化糖浆,低筋粉,高筋粉,枧水,白莲蓉,花生油,咸蛋黄,鸡蛋黄

Joynjup

中筋面粉,转化糖浆,花生油,枧水,莲蓉,咸蛋黄,鸡蛋水

一块烘焙

中筋面粉,转化糖浆,花生油,枧水,莲蓉馅,咸蛋黄,鸡蛋（刷表面）,生粉（裹粉用）

suesue爱美食

糖浆,油,枧水,高筋粉,低筋粉,咸蛋黄,蛋黄

糖果时光🍬

月饼皮：月饼粉,转化糖浆,花生油,枧水,白莲蓉,咸蛋黄,朗姆酒,清水,蛋黄液（刷表面）,熟的糯米粉（防粘）

深蓝小米粥

中筋面粉,自制转化糖浆,玉米油,自制枧(jiǎn)水,自制豆沙,自制莲蓉,蛋液(刷面),盐,咸蛋黄,50克的模具皮馅比例3比7

明都花园

【饼皮】,低筋粉,转化糖浆,碱水,玉米油,【馅料】,莲蓉,咸蛋黄,【装饰】,蛋液

食a色

饼皮部分（模具50克可做30个）,黄油,蜂蜜或麦芽糖,炼乳（可选）,低筋粉,玉米淀粉,馅料,莲蓉,咸蛋黄（10克）

kimchi就是泡菜

白莲蓉,咸鸭蛋黄,转化糖浆,玉米油,枧水,中筋面粉

梦悦的小灶炉

皮料：广式月饼粉,皮料：金黄转化糖浆,皮料：玉米油,皮料：枧水,馅料：低糖白莲蓉馅,馅料：低糖红豆沙馅,馅料：咸蛋黄,装饰：表面刷蛋黄,装饰：蛋黄用凉水

meggy跳舞的苹果