桂花糯米藕

精品
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用时间熬煮的美味,用甜甜的心意浸染的色泽,是给心爱的人最暖暖的阳光。

桂花糯米藕的用料

2个 糯米 适量
红糖 5勺 冰糖 5粒
干桂花 少许

桂花糯米藕的做法

步骤1

挑选品相漂亮饱满的藕,洗净干,削皮,注意把藕弄的圆润些,小心不要削漏了。

步骤2

糯米提前泡好,至少泡3小时。

步骤3

把糯米塞到藕的洞洞里,要塞饱满,可以用细筷子捅捅~

步骤4

藕和盖子用6根牙签固定住~

步骤5

放到锅里,水没过藕,放入冰糖和红糖。

步骤6

大火烧开后小火煮1个小时以上。

步骤7

放置一夜~~~静静等待~~~

步骤8

大火烧开收汤,不停的舀起来汤淋淋~

步骤9

可以出锅了,切好摆盘,淋上汤汁,撒上桂花~完毕!

桂花糯米藕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-10-07

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