辣炒蛏子

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小白手造
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辣炒蛏子的用料

蛏子 750g 辣椒酱 50g
油 适量 盐 少许
生抽 10ml 糖 少许
葱姜蒜末 适量 花椒 10颗
辣椒面 10g

辣炒蛏子的做法

步骤1

蛏子洗净，放入开水煮到壳打开

步骤2

热锅放油，葱姜蒜，花椒，辣椒面爆香，放辣椒酱炒香，倒入焯好的蛏子翻炒，加生抽，盐，糖，翻炒均匀，约5分钟左右即可出锅

辣炒蛏子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-10-07

©本菜谱的做法由 小白手造 编写，未经授权不得转载

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