干煸豆角

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没有雨的季节
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干煸豆角的用料

肥瘦猪肉 豆角
干辣椒 蒜
盐 生粉
蚝油 生抽
鸡精

干煸豆角的做法

步骤1

肥瘦猪肉剁成肉馅，放入蚝油，生粉，盐，食用油腌制，切好干辣椒，大蒜

步骤2

豆角洗干净切好，锅里放油把炸豆角熟，捞出沥油

步骤3

锅里留少许油放入肉末在放入大蒜，干辣椒爆炒香，放入炸好的豆角，盐，生抽，肉末炒熟，洒上鸡精就可以出锅了

干煸豆角的烹饪技巧

炸豆角的时候，油温不要太高，容易炸焦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-10-11

©本菜谱的做法由 没有雨的季节 编写，未经授权不得转载

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