酸菜野生草鱼

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欧阳萧樱
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老公在家门口的河沟里钓的，野生健康哦。

酸菜野生草鱼的用料

野生草鱼一条 盐，鸡精，胡椒粉
酸菜

酸菜野生草鱼的做法

酸菜野生草鱼的做法图解1

步骤1

鱼摆摆拿回来自己杀哦。太血腥我就没有看过程了。
酸菜野生草鱼的做法图解2

步骤2

把鱼切成鱼片，加入淀粉。让鱼更嫩好上味
酸菜野生草鱼的做法图解3

步骤3

加入胡椒粉，去腥提味
酸菜野生草鱼的做法图解4

步骤4

准备酸菜，这是自己家的老坛酸菜。泡椒，泡姜
酸菜野生草鱼的做法图解5

步骤5

自己家的纯香菜籽油
酸菜野生草鱼的做法图解6

步骤6

下油锅爆炒酸菜出味道
酸菜野生草鱼的做法图解7

步骤7

加水烧开，放盐，鸡精调味。这个时候味道很重要哦。
酸菜野生草鱼的做法图解8

步骤8

准备下午。这是俺老公那肥嘟嘟的大手
酸菜野生草鱼的做法图解9

步骤9

下鱼摆摆，不能去翻动哦。
酸菜野生草鱼的做法图解10

步骤10

起锅啦。
酸菜野生草鱼的做法图解11

步骤11

上桌有木有很诱惑啊。

酸菜野生草鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-10-12

©本菜谱的做法由 欧阳萧樱 编写，未经授权不得转载

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