虾仁山药煎饼

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虾仁山药煎饼做法简单随意，只是用的材料新鲜，虾仁是鲜活虾剥壳的（不爱用冷冻品），红萝卜有甜度，葱花提香，山药虽说味道不突出，但胜在有健康有益、有口感；也没有刻意弄个什么形状出来，只是用勺子挖一勺出来放在煎锅中，两面煎熟，已经是好吃的不得了。

虾仁山药煎饼的用料

虾仁 山药
粘米粉 红萝卜
葱 水
色拉油 盐
糖 胡椒粉
鸡粉

虾仁山药煎饼的做法

虾仁山药煎饼的做法图解1

步骤1

备材料，山药与红萝卜分别切小颗，并用微波炉加工至熟
虾仁山药煎饼的做法图解2

步骤2

虾仁用所有调味料腌10分钟
虾仁山药煎饼的做法图解3

步骤3

虾仁、葱花、山药与红萝卜同放一起
虾仁山药煎饼的做法图解4

步骤4

加进粘米粉
虾仁山药煎饼的做法图解5

步骤5

调进适量清水，拌均匀至浓稠状
虾仁山药煎饼的做法图解6

步骤6

取一不粘锅，下适量的色拉油，用勺子搯适量的材料在锅中，两面煎至金黄即可

虾仁山药煎饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-10-22

©本菜谱的做法由 火镀红叶 编写，未经授权不得转载

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