茶叶蛋

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茶叶蛋的用料

鸡蛋 6个 绿茶茶叶 1把
八角 2个 红枣 2个
冰糖 2块 生抽

茶叶蛋的做法

步骤1

鸡蛋煮熟,冷水激过,敲碎蛋壳备用
茶叶蛋的做法图解2

步骤2

把所有辅料放进锅里,生抽要加到平铺锅底,随后放进鸡蛋和茶叶,加水至稍稍没过鸡蛋为宜,大火煮开转小火炖至收汁
茶叶蛋的做法图解3

步骤3

茶叶蛋放锅里半天或一晚再吃,更加入味

茶叶蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-10-26

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