羊肉汤

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羊肉汤的用料

羊肉 1000克 正蜜糖 200克
干地黄 200克 归身 200克
川断各 200克 怀牛膝 100克
上北芪 50克

羊肉汤的做法

步骤1

羊肉去皮，清除肥肉及筋膜，洗净切成片或丝

步骤2

将羊肉、干地黄、归身、川断、怀牛膝、上北芪全部入锅，加水上火同煲约10小时，取浓汁，去渣留肉，再入正蜜糖，熬成麦芽糖样，即可食用。

羊肉汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-10-29

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分类： 河南菜 中国菜

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