蜜汁三酱烤鳗鱼干《烤箱版》

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秀外慧中818
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烤鳗鱼干的用料

鳗鱼干 1条 油 适量
蚝油 1勺 海鲜酱 1勺
蕃茄酱 1勺 美味鲜酱油 适量
料酒 1勺 孜然粉 适量
胡椒粉 适量 椒盐粉 适量
蜂蜜 1勺

烤鳗鱼干的做法

蜜汁三酱烤鳗鱼干《烤箱版》的做法图解1

步骤1

鳗鱼一条洗干净 。
蜜汁三酱烤鳗鱼干《烤箱版》的做法图解2

步骤2

切块放水里泡三个小时后，
蜜汁三酱烤鳗鱼干《烤箱版》的做法图解3

步骤3

再沥干水份 。
蜜汁三酱烤鳗鱼干《烤箱版》的做法图解4

步骤4

把这些酱料和耗油，料酒，蜂蜜调配成一起 。
蜜汁三酱烤鳗鱼干《烤箱版》的做法图解5

步骤5

烤盘铺上锡纸，涂上一层油，放入凉干水份的鳗鱼 ，预热烤箱，进入烤箱，烤至8分钟 。
蜜汁三酱烤鳗鱼干《烤箱版》的做法图解6

步骤6

出炉涂上调好的料 。
蜜汁三酱烤鳗鱼干《烤箱版》的做法图解7

步骤7

涂上料的鳗鱼，再撒上孜然粉，椒盐，胡椒粉再次进入烤5分钟 。
蜜汁三酱烤鳗鱼干《烤箱版》的做法图解8

步骤8

出炉翻面再涂一层调的料，进入烤箱5分钟就可以 。
蜜汁三酱烤鳗鱼干《烤箱版》的做法图解9

步骤9

成功可吃！
蜜汁三酱烤鳗鱼干《烤箱版》的做法图解10

步骤10

香 ！
蜜汁三酱烤鳗鱼干《烤箱版》的做法图解11

步骤11

美味！

烤鳗鱼干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-11-01

©本菜谱的做法由 秀外慧中818 编写，未经授权不得转载
分类： 烤 香 家常菜 下酒菜 咸鲜

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