桂花紫薯牛奶羹

精品
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紫薯有减肥、通便、排毒、防癌、抗癌、抗衰老、促进肠胃蠕动、增强免疫力、补血、防骨质疏松、抗疲劳的功效。紫薯蒸熟或烤熟直接食用轻易饱腹,也容易哽噎。让紫薯来个华丽转身,做成紫薯奶羹,美艳又好吃。特别适合家有老小的家庭,爱美、小资的美眉也不要错过哦~~

食材清单

紫薯 2个 纯牛奶 250毫升
桂花 少许 搅拌机 1个

烹饪步骤

桂花紫薯牛奶羹的做法图解1

步骤1

准备食材:牛奶、紫薯、桂花。(我这里是三人的量,搅拌出来刚好三杯奶羹,各位要按量调配。)
桂花紫薯牛奶羹的做法图解2

步骤2

紫薯洗净、去皮、切成片。
桂花紫薯牛奶羹的做法图解3

步骤3

紫薯用适应微波炉用的碟子盛起,表面喷少许清水,高火叮五分钟。(没有微波炉的可以用蒸锅、隔水蒸15分钟左右。)
桂花紫薯牛奶羹的做法图解4

步骤4

取出,用叉子试压一下,熟透。
桂花紫薯牛奶羹的做法图解5

步骤5

倒进搅拌机内,同时加入纯牛奶。(喜欢稀一点的可以多加一点牛奶)
桂花紫薯牛奶羹的做法图解6

步骤6

通电,搅成奶羹。
桂花紫薯牛奶羹的做法图解7

步骤7

直至紫薯羹顺滑、没有颗粒状。
桂花紫薯牛奶羹的做法图解8

步骤8

倒进杯子,表面撒些桂花。
桂花紫薯牛奶羹的做法图解9

步骤9

开动吧~~
桂花紫薯牛奶羹的做法图解10

步骤10

美艳、美味~~

小贴士

紫薯尽量切薄片容易熟,喜欢甜味浓郁的可以加少量蜜糖一起搅拌。

创建时间:2014-11-01 13:46:24

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