猪肉丸子（婴儿辅食）

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猪肉丸子（婴儿辅食）的用料

里脊肉 250g 胡萝卜 1根（约150克）
白菜心 少量 小香葱 适量
蛋黄 2个

猪肉丸子（婴儿辅食）的做法

步骤1

将猪里脊肉切片，胡萝卜擦丝，白菜和香葱切碎;鸡蛋用分离器取蛋黄，去掉蛋白（不过仍然可能有丁点蛋白，蛋白过敏的宝宝慎重加）。

步骤2

将肉片和胡萝卜丝以及白菜心和香葱拌匀，放入搅拌棒容器内，打成肉泥。

步骤3

取出打好的肉泥，然后再将蛋黄液掺入，拌均匀。

步骤4

水烧开后，团好的丸子放入蒸笼，大火蒸20分钟。然后将熟透的丸子冻存，每次取出热热吃

猪肉丸子（婴儿辅食）的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-11-02

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