黯然销魂饭

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黯然销魂饭的用料

里脊肉 300g 青菜 少量
荷包蛋 1个 米饭 根据个人量
盐 1勺 排骨酱 250g
糖 50g 酱油 1勺
蚝油 1勺 姜 少量
蒜泥 少量 蜂蜜 2勺

黯然销魂饭的做法

黯然销魂饭的做法图解1

步骤1

把排骨酱，盐，酱油，蚝油，糖混在一起搅拌均匀
黯然销魂饭的做法图解2

步骤2

姜与蒜末切好倒入搅好的酱汁中
黯然销魂饭的做法图解3

步骤3

然后肉放下去盖好保鲜膜放冰箱12小时
黯然销魂饭的做法图解4

步骤4

腌制后
黯然销魂饭的做法图解5

步骤5

烤箱上下火预热200度，烤40分钟即可，但是烤10分钟拿出来刷翻面刷一遍蜂蜜。
黯然销魂饭的做法图解6

步骤6

烤最后一遍还有五分钟左右时，拿碗装好米饭，锅里汤好青菜，装起来，煎好荷包蛋，然后肉差不多就好了,切好装碗即可！

黯然销魂饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-11-04

©本菜谱的做法由 小壞壞 编写，未经授权不得转载

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