红薯饼花

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溏心番薯做成花~吃到心里也甜

红薯饼花的用料

红薯 1个 面粉 5大勺
白糖 适量

红薯饼花的做法

红薯饼花的做法图解1

步骤1

红薯蒸熟压成泥,加入适量白糖拌匀(喜欢甜的可以多加点)
红薯饼花的做法图解2

步骤2

放入面粉揉成面团
红薯饼花的做法图解3

步骤3

面粉酌情增加,以不太沾手为宜
红薯饼花的做法图解4

步骤4

把面团压扁用模具压出形状,没有模具的可以用杯子口压成圆形
红薯饼花的做法图解5

步骤5

平底锅抹油,中小火煎至两面金黄且微焦即可
红薯饼花的做法图解6

步骤6

可以边煎边撒上白芝麻,用茴香或其他绿叶蔬菜装饰为花颈

红薯饼花的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-11-14

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