可乐翅根

1.3万 浏览 82 收藏
收藏
李程
李程
＋ 关注

女朋友很喜欢 于是就学了这道菜 做了很多次自己也改进了一些 步骤不一一加图了 都是基础应该一学就会

可乐翅根的用料

翅根 10个 可口可乐 1瓶
盐 根据个人爱好 葱 5段
姜 2片 蒜 4瓣
八角 1个 味达美 1.5汤勺
老抽 一点点 上色

可乐翅根的做法

步骤1

锅里放适当水然后放入翅根 至水烧开把翅根捞出冲干净（这样不会腥）

步骤2

把蒜切成片 八角掰开（更入味） 翅根适当切几道口

步骤3

锅里放适量油将翅根煎至微黄 放入葱姜蒜和八角翻炒一下倒入可乐 然后加上味达美和老抽

步骤4

大火烧开后加盐转小火炖20到30分钟（比鸡翅时间长 因为翅根不易入味）
可乐翅根的做法图解5

步骤5

最后大火收汁 一定要不断翻炒小心糊锅

可乐翅根的烹饪技巧

因为我是山东人口味较重所以我做可乐鸡翅加盐不加糖 如果不喜欢咸也可以不加盐 当然可乐就挺甜了个人不建议再加糖了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-11-17

©本菜谱的做法由 李程 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒 甜 午餐 晚餐

可乐翅根的其他做法更多

可乐翅根的全部作品

上传我做的这道菜

可乐翅根的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 可乐翅根

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 6 可乐翅根的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活