焦香蜜汁牛肉

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何钉子
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冬天是猫在家里的季节，闲来无事做一个可以当零食的小菜吃吃...

焦香蜜汁牛肉的用料

瘦牛肉 1斤 洋葱 半个

焦香蜜汁牛肉的做法

步骤1

瘦牛肉切成片用刀背拍一下，洋葱四分之一切碎

步骤2

食材放入盆中，加一勺蜂蜜，适量盐，胡椒粉，鸡精，酱油，耗油，再加半杯红酒抓拌均匀腌制半个小时

步骤3

中途隔一会抓一下，使其充分入味

步骤4

将腌制好的牛肉码放在电饼铛中，腌制出的水也放入其中，加热，不时的看一看饼铛中剩余的汤量

步骤5

基本快熬干的时候，再调一勺蜂蜜，半杯水，放入饼铛中，用铲子不停的铲，以免糊锅
焦香蜜汁牛肉的做法图解6

步骤6

最后半剩下的四分之一洋葱切好放入锅中继续翻炒，就可以出锅了

焦香蜜汁牛肉的烹饪技巧

一定要注意糊锅(⊙o⊙)哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-12-07

©本菜谱的做法由 何钉子 编写，未经授权不得转载

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