香茹猪肉包

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香茹猪肉包的用料

肉馅 500g 虾仁 250g
木耳 50g 香菇 200g
葱姜末 适量 生抽 适量
蚝油 适量 盐 少许
鸡精 少许 香油 适量
面粉 1000g 酵母 10g

香茹猪肉包的做法

香茹猪肉包的做法图解1

步骤1

温水和面醒发备用，准备肉馅儿
香茹猪肉包的做法图解2

步骤2

虾仁处理好，去掉虾线切成小块。我用的是鲜虾自己剥的虾仁味道会更鲜美！
香茹猪肉包的做法图解3

步骤3

香菇切成丁
香茹猪肉包的做法图解4

步骤4

木耳切成细末
香茹猪肉包的做法图解5

步骤5

肉馅儿制作完成
香茹猪肉包的做法图解6

步骤6

开始包包子了！
香茹猪肉包的做法图解7

步骤7

包好后继续醒发，用手按压可弹起即醒发完毕
香茹猪肉包的做法图解8

步骤8

冷水放入锅中，开锅后小火35分钟。开始享用吧！

香茹猪肉包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-12-09

©本菜谱的做法由 昆锟的小厨房 编写，未经授权不得转载

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