肉丸子

3.9万 浏览 339 收藏
收藏
馋嘴莣忧草
馋嘴莣忧草
＋ 关注

家人说要吃的。我也就试着做了，结果很意外哦，太开心了，第一次做，很成功，嘿嘿

肉丸子的用料

五花肉 500g 盐 适量
葱、姜 适量 胡椒粉 一勺
鸡精 适量 淀粉 少量

肉丸子的做法

肉丸子的做法图解1

步骤1

肉 葱 姜放在一起绞两遍，这样丸子口感比较细腻
肉丸子的做法图解2

步骤2

适量盐、鸡精、胡椒粉放在肉馅里，按照一个方向搅拌，一个方向哦，这样丸子不容易碎
肉丸子的做法图解3

步骤3

用手挤成圆形放入油锅炸成金黄就好啦，这是我炸好的丸子。很美味哦

肉丸子的烹饪技巧

酱油可放可不放哦，放的的一定要少量，不然炸出来的丸子会太黑啦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-12-12

©本菜谱的做法由 馋嘴莣忧草 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炸 香 午餐 晚餐

肉丸子的其他做法更多

肉丸子的全部作品更多

上传我做的这道菜

肉丸子的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 肉丸子

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 4 肉丸子的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活