猪肉馅饼

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这段时间每天孩子放学后,都要买一个脆包公的肉馅饼,这几天人家不开门了,可孩子还吵着要吃,无奈,只好我这老妈亲手制作了。我也是第一次做,不过还挺好吃的!

猪肉馅饼的用料

面粉 350g 沸水
食用油 适量 猪肉
葱姜末 甜面酱

猪肉馅饼的做法

猪肉馅饼的做法图解1

步骤1

先用沸水把面活好,盖上保鲜膜醒30分钟。
猪肉馅饼的做法图解2

步骤2

把猪肉切成小丁,放入姜末,葱末,甜面酱炒熟。(我怕生肉馅不好熟,所以直接炒熟)
猪肉馅饼的做法图解3

步骤3

把面团分成适当大小的剂子,擀成面片。把馅放入,包成包子形状,压扁。醒10分钟。
猪肉馅饼的做法图解4

步骤4

放入平底锅中,两面烙熟。出锅喽!
猪肉馅饼的做法图解5

步骤5

开吃了!

猪肉馅饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-12-13

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