猪肉馅饼

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心竹園
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封闭在家，回归厨娘本色，天天换着花样做好吃的。

猪肉馅饼的用料

猪肉 200g 盐 适量
面 200g 水 100ml
洋葱 一个 蚝油 一勺
生抽 两勺 香油 一勺
花生油 两勺 五香粉 一茶匙

猪肉馅饼的做法

猪肉馅饼的做法图解1

步骤1

和面机和面，我加了酵母，先生最近胃不舒服，所以少吃实面的。
猪肉馅饼的做法图解2

步骤2

面团室温发酵到两倍大。
猪肉馅饼的做法图解3

步骤3

面团发酵的过程，准备馅料，猪肉剁成肉糜。
猪肉馅饼的做法图解4

步骤4

洋葱切碎，内牛满面，口罩派上大用了。
猪肉馅饼的做法图解5

步骤5

猪肉里放入调料拌匀。
猪肉馅饼的做法图解6

步骤6

放入洋葱碎，拌好。
猪肉馅饼的做法图解7

步骤7

面团揉成长条。
猪肉馅饼的做法图解8

步骤8

分成大小均等的小剂子。
猪肉馅饼的做法图解9

步骤9

擀成薄皮，中间厚点儿。
猪肉馅饼的做法图解10

步骤10

放入馅，包成小包子。
猪肉馅饼的做法图解11

步骤11

一共做了八个，收口超下，放好。
猪肉馅饼的做法图解12

步骤12

电饼铛刷油，放馅饼。
猪肉馅饼的做法图解13

步骤13

烙至金黄反面。
猪肉馅饼的做法图解14

步骤14

配上凉菜和粥，美味的一餐开始啦！

猪肉馅饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-05

©本菜谱的做法由 心竹園 编写，未经授权不得转载

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