消耗淡奶油终极大招—自制马斯卡彭
雄心勃勃买了一堆淡奶油回家,然后一直没时间,直到快过期才想起来,想做提拉米苏,又觉得买马斯卡彭麻烦,干脆自己做得了,还放心…
奶油的做法
奶油的烹饪技巧
淡奶油的温度一定要控制好,温度计当然比较准确,如果实在没有就等淡奶油开始微量冒泡时就可以加入柠檬汁了,过程中要不停的搅拌,千万不要偷懒
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2014-12-15
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