羊排煲-冬季暖身

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羊排煲的用料

羊排 800g 十全中药（药店有售） 一帖
啤酒 1罐 九制陈皮 10g
红枣 3颗 姜片 6片

羊排煲的做法

羊排煲-冬季暖身的做法图解1

步骤1

羊排用开水烫好、洗净沥干，油热姜片爆香，下羊肉翻炒片刻
羊排煲-冬季暖身的做法图解2

步骤2

加入中药材、陈皮，继续翻炒。
羊排煲-冬季暖身的做法图解3

步骤3

倒入啤酒
羊排煲-冬季暖身的做法图解4

步骤4

待煮开后，倒入锅内，隔水炖四小时
羊排煲-冬季暖身的做法图解5

步骤5

炖好了

羊排煲的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-12-16

©本菜谱的做法由 八分熟吖 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炖 香 朋友聚餐 驱寒暖身

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