辣子鸡丁

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可口下饭菜

辣子鸡丁的用料

鸡胸肉 青椒
干红辣椒 豆瓣酱
淀粉 生抽
料酒 耗油

辣子鸡丁的做法

辣子鸡丁的做法图解1

步骤1

鸡胸肉切丁 加淀粉 五香粉 生抽 少许盐腌制片刻
辣子鸡丁的做法图解2

步骤2

各种材料备齐 青椒 干红辣椒 葱姜蒜
辣子鸡丁的做法图解3

步骤3

加稍多的油 把鸡胸肉炒两分钟左右盛出
辣子鸡丁的做法图解4

步骤4

加少许油 放入葱姜蒜 炒出香味 加豆瓣酱炒出红油
辣子鸡丁的做法图解5

步骤5

加入炒好的鸡丁进去 继续翻炒至熟 加适量盐 耗油就ok了
辣子鸡丁的做法图解6

步骤6

大功告成

辣子鸡丁的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-12-21

©本菜谱的做法由 sealemon 编写，未经授权不得转载

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