薯仔芋圆

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橙子。1
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因为很喜欢鲜芋仙的小圆子自己又爱瞎折腾。

薯仔芋圆的用料

木薯粉。红薯。紫薯。白沙糖 木薯粉500g.薯仔400g 白沙糖 适量

薯仔芋圆的做法

薯仔芋圆的做法图解1

步骤1

先把紫薯蒸薯加入木薯粉加适量的白砂糖加一点点热水揉在一起。
薯仔芋圆的做法图解2

步骤2

没有特地量过用多少粉，自己斟酌吧，揉到有点弹性不粘手就可以了。然后搓成条切成一粒粒。
薯仔芋圆的做法图解3

步骤3

先放在开水里面煮，因为紫薯煮完水会变成绿色的。煮完过一下冷水会变QQ的哦。
薯仔芋圆的做法图解4

步骤4

最后放到事先煮好的绿豆糖水里面煮，QQ甜甜的超好吃的。

薯仔芋圆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-12-23

©本菜谱的做法由 橙子。1 编写，未经授权不得转载
分类： 小吃 零食 下午茶 朋友聚餐

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