豆沙汤圆

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筠子花树
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从来都是从超市买汤圆吃，但从微博看到别人发的自包汤圆，正好家里有糯米粉和豆沙馅，干嘛不自己动手，丰衣足食呢？周末早上时间比较富裕，这就包起吧！

豆沙汤圆的用料

糯米粉 约200g 豆沙馅儿 约50g
纯净水 适量

豆沙汤圆的做法

豆沙汤圆的做法图解1

步骤1

糯米粉约200g加适量纯净水，和成面团。
豆沙汤圆的做法图解2

步骤2

超市或网购的豆沙馅，挤出放入容器备用
豆沙汤圆的做法图解3

步骤3

将整个糯米面团分成等份的小剂子，并用手压扁，不必特别规整
豆沙汤圆的做法图解4

步骤4

在圆饼中间用勺子放上豆沙馅儿
豆沙汤圆的做法图解5

步骤5

将豆沙馅像包包子一样包好，并团成小圆子
豆沙汤圆的做法图解6

步骤6

包好的全部汤圆放在洒了糯米粉的案板上备用
豆沙汤圆的做法图解7

步骤7

锅内加入约1000ml纯净水，水烧开后加入包好的汤圆
豆沙汤圆的做法图解8

步骤8

煮至汤圆浮起，并有原大约两倍大时就熟了，小火慢煮，大约需要10分钟
豆沙汤圆的做法图解9

步骤9

煮好后盛入食器，并滴入一些糖桂花，可以开吃了

豆沙汤圆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-12-27

©本菜谱的做法由 筠子花树 编写，未经授权不得转载
分类： 汤圆 2-3岁 4-5岁 学龄前儿童 大众人群

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