宝宝的健康食谱~自制肉松完美版

精品
12.4万 浏览 1253 收藏
收藏
悠悠小厨
悠悠小厨 悠悠小厨
＋ 关注

外面买的肉松，添加剂比较多，还是自己做给孩子吃，比较放心，利用这款松下PM105面包机的果酱功能，你也可以在家做肉松哦！ PS: 一茶勺 5ml 一汤勺15ml

肉松的用料

瘦肉 400g 葱姜 少许
八角 1个 料酒 适量
盐 1茶勺 生抽 1汤勺
老抽 1汤勺 鱼露 1汤勺
糖 2汤勺 胡椒粉 适量
油 一汤勺

肉松的做法

宝宝的健康食谱~自制肉松完美版#松下面包机#的做法图解1

步骤1

. 肉切两厘米左右见方的块，加入葱姜，老抽，生抽，盐，糖，八角，料酒，白胡椒，鱼露拌匀。用压力锅压制酥烂。
宝宝的健康食谱~自制肉松完美版#松下面包机#的做法图解2

步骤2

取出肉，沥干水分，用擀面杖压碎。
宝宝的健康食谱~自制肉松完美版#松下面包机#的做法图解3

步骤3

这是压好的肉，可以尝尝味道，比一般做菜要稍微咸一些即可。
宝宝的健康食谱~自制肉松完美版#松下面包机#的做法图解4

步骤4

面包机内先倒入一汤勺油，再倒入肉。
宝宝的健康食谱~自制肉松完美版#松下面包机#的做法图解5

步骤5

启动17果酱功能，时间改成100分钟即可。
宝宝的健康食谱~自制肉松完美版#松下面包机#的做法图解6

步骤6

做好的肉松，香香的。

肉松的烹饪技巧

鱼露不能少，没有就用蚝油来代替。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-12-28

©本菜谱的做法由 悠悠小厨 编写，未经授权不得转载

肉松的其他做法更多

肉松的全部作品更多

上传我做的这道菜

肉松的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 宝宝的健康食谱~自制肉松完美版#松下面包机#

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 宝宝的健康食谱~自制肉松完美版#松下面包机#的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活