椰蓉花朵饼vs椰丝球

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懒人版无难度的一款小点，浓浓的椰蓉，配杯红茶，慢享。

椰丝球的用料

椰蓉 100g 低筋面粉 120g
奶粉 20g 鸡蛋 1个
细砂糖 60g 黄油 50g
椰蓉（滚椰丝球用） 15g

椰丝球的做法

椰蓉花朵饼vs椰丝球的做法图解1

步骤1

黄油软化加细糖拌匀，分几次倒入鸡蛋液拌匀，倒入椰蓉，再筛入低粉奶粉搅拌均匀。
椰蓉花朵饼vs椰丝球的做法图解2

步骤2

揉成面团。
椰蓉花朵饼vs椰丝球的做法图解3

步骤3

花朵饼干制作：面团擀成方形，冰箱冷冻20分钟取出压出模型。
椰蓉花朵饼vs椰丝球的做法图解4

步骤4

用刮刀小心弄花形，摆放在烤盘上。
椰蓉花朵饼vs椰丝球的做法图解5

步骤5

花形中间用裱花嘴压出圆心。
椰蓉花朵饼vs椰丝球的做法图解6

步骤6

烤箱预热150度，上下火，中层20分钟至表面金黄。
椰蓉花朵饼vs椰丝球的做法图解7

步骤7

做完花朵饼干，把剩下的料，取一点揉成一个个小圆滚上椰蓉，摆烤盘，烤箱预热175度，上下火，中层15-20分钟至表面金黄。
椰蓉花朵饼vs椰丝球的做法图解8

步骤8

出炉。

椰丝球的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-01-04

©本菜谱的做法由 手作美食by晴天 编写，未经授权不得转载
分类： 饼干 烤 甜 下午茶 外国菜

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