烧羊排

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对于一个不喜欢羊肉味道的孕妇来说一顿就把煮完的羊排汤都吃掉真是一件很困难的事情,所以就把余下煮好的羊排给做成了另一种风格,这样,对于不爱喝汤的家人来说,把它给消灭掉也不再困难咯~

烧羊排的用料

煮好的羊排 大蒜
芝麻 干辣椒
小香葱 孜然粉

烧羊排的做法

步骤1

首先把大蒜切片,小香葱的葱白切小段,干辣椒切段,煮好的羊排捞出空水备好。

步骤2

炒锅中放油,先把切好的蒜片干辣椒葱白一起炒出香味。

步骤3

放入羊排炒至微焦黄,撒些酱油,若酱油不好散开染色,可加入少许肉汤,不要太多哦!把酱油均匀染在羊排上即可。
烧羊排的做法图解4

步骤4

炒至无水的样子,撒少许盐,成盘,撒上孜然粉芝麻粒和绿葱花就可以啦!

烧羊排的烹饪技巧


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创建时间:2015-01-09

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