四川蹄花汤/电饭煲版

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四川人都会做…不过为了让汤汁看起来更有胃口颜色更吸引人通常会加少许牛奶

四川蹄花汤/电饭煲版的用料

猪脚 500g 姜片 5/6片
大葱/根 切段 牛奶 少许看到汤是乳白色就好
味精 鸡精
鸡粉 盐

四川蹄花汤/电饭煲版的做法

步骤1

现将猪脚切小块、用水煮开去血水，放电饭锅里备用。

步骤2

再将洗切好的姜片大葱段放进电饭锅

步骤3

接下来在电饭锅里装水、放味精、鸡精、胡椒（少许）盐、牛奶。注意：牛奶的量看水的颜色。偏白就好。
四川蹄花汤/电饭煲版的做法图解4

步骤4

最后、按煮汤/粥、即完毕。

四川蹄花汤/电饭煲版的烹饪技巧

电饭煲汤粥
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-01-11

©本菜谱的做法由 堕落的西芹很高级 编写，未经授权不得转载

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