虾酱爆中翅

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虾酱的营养价值 虾酱中含有丰富的蛋白质、钙、铁、硒 、维生素A等营养元素,虾酱中还有一项很重要的营养成分--虾青素,虾青素是迄今为止最强的一种抗氧化剂,被称为超级维生素e,虾酱越红说明虾青素越多。适量食用对身体颇为有益。

虾酱爆中翅的用料

鸡中翅 虾酱
生抽
辣瓣酱

虾酱爆中翅的做法

步骤1

鸡中翅洗干净剁成两块,放入盐..姜.生抽腌制10分钟。

步骤2

炒锅放油烧热放入腌好的鸡中翅,煎至两面金黄。放盐.生抽.辣瓣酱翻炒均匀放入虾酱,继续翻炒出香味一盘味道鲜美,营养丰富,色泽鲜亮的虾酱中翅即可出锅。

虾酱爆中翅的烹饪技巧


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创建时间:2015-01-16

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