茄子鸡蛋蒸饺(12)

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茄子鸡蛋蒸饺(12)的用料

饺子皮 30 茄子 2个
盐、鸡精，香油、 适量 胡椒粉，葱蒜末 适量
鸡蛋 2个

茄子鸡蛋蒸饺(12)的做法

茄子鸡蛋蒸饺(12)的做法图解1

步骤1

切姜末，葱末备用，木耳也切碎
茄子鸡蛋蒸饺(12)的做法图解2

步骤2

鸡蛋炒好凉了切碎
茄子鸡蛋蒸饺(12)的做法图解3

步骤3

煎茄子切片，用锅干煎待水分没有，发黃即可。煎好的茄子切碎
茄子鸡蛋蒸饺(12)的做法图解4

步骤4

把材料混合加盐，鸡精、胡椒粉、香油、植物油拌匀成馅儿、用饺子皮包好上笼，水开后大气蒸十分左右即可

茄子鸡蛋蒸饺(12)的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-01-17

©本菜谱的做法由 冰洁1 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 饺子 蒸 香 午餐

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