蜂蜜柠檬酱

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蜂蜜柠檬酱的用料

柠檬 2个 盐
白砂糖 根据个人口味而定，多少没关系的 纯净水 和柠檬的多少成正比

蜂蜜柠檬酱的做法

蜂蜜柠檬酱的做法图解1

步骤1

鲜柠檬用盐搓洗
蜂蜜柠檬酱的做法图解2

步骤2

用芝士刨把洗净擦干的柠檬皮刨出，“没有芝士刨用别的工具都可以，只要能削下黄色的皮不留白色的瓤”之后把刨掉皮的柠檬切开祛除籽和那层厚厚的白色的果瓤
蜂蜜柠檬酱的做法图解3

步骤3

准备一口锅开中火、锅中加少量水把白砂糖熬化、加入柠檬皮和剥好的果肉，熬五分钟
蜂蜜柠檬酱的做法图解4

步骤4

五分钟后转小火盖上锅盖，中途需时常搅动防止粘锅，转小火熬了三分钟后就不再需要盖锅盖了、此时果酱已经很浓郁了一定要不停的搅动
蜂蜜柠檬酱的做法图解5

步骤5

熬成图片上这样浓稠就可以关火了
蜂蜜柠檬酱的做法图解6

步骤6

熬好的果酱放凉后加入适量的蜂蜜拌匀“蜂蜜的量根据个人口味放”
蜂蜜柠檬酱的做法图解7

步骤7

拌好蜂蜜的果酱，自己尝了点酸酸甜甜的味道超好
蜂蜜柠檬酱的做法图解8

步骤8

装瓶，放冰箱冷藏，泡水喝当面包果酱吃都可以，快来试试吧

蜂蜜柠檬酱的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-01-24

©本菜谱的做法由 白芍花 编写，未经授权不得转载

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