拨疙瘩汤

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拨疙瘩汤的用料

西红柿 半个 香菜 少许
鸡蛋 一个 面粉 少许
盐少许 花椒粉 少许
少许

拨疙瘩汤的做法

拨疙瘩汤的做法图解1

步骤1

材料备齐。
拨疙瘩汤的做法图解2

步骤2

锅里下少许油炒切碎的西红柿,
拨疙瘩汤的做法图解3

步骤3

炒制粘稠时放盐花椒粉,(如果买的西红柿不太熟这里可少放些白糖中和一下柿子的酸味。)加水煮开。
拨疙瘩汤的做法图解4

步骤4

面粉加水花成图样。
拨疙瘩汤的做法图解5

步骤5

用小勺子一点点把面拨进锅里。
拨疙瘩汤的做法图解6

步骤6

香菜加少许醋。
拨疙瘩汤的做法图解7

步骤7

一个鸡蛋打碎。
拨疙瘩汤的做法图解8

步骤8

加入煮开的锅里。即可!
拨疙瘩汤的做法图解9

步骤9

装碗开吃。

拨疙瘩汤的烹饪技巧

这道饭不怕期间长的变粘稠,一直是汤清面qq的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-01-27

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