水晶肉皮冻

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水晶肉皮冻的用料

肉皮 500g 八角，香叶 2颗

水晶肉皮冻的做法

水晶肉皮冻的做法图解1

步骤1

用八角，香叶烧开水烫肉皮！捞出刮干肉皮表层的毛和里面的白油！
水晶肉皮冻的做法图解2

步骤2

处理好的肉皮切细条
水晶肉皮冻的做法图解3

步骤3

放焖锅小火煮一晚早晨把插头拔了，让其自然冷切静置！
水晶肉皮冻的做法图解4

步骤4

第二天就可以取出切片装盘了！

水晶肉皮冻的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-01-27

©本菜谱的做法由 温室 编写，未经授权不得转载
分类： 下酒菜 煮 午餐 晚餐

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